Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g campuran sayur, (contoh: wortel, kacang panjang, timun, kol, nanas, turnip), potong strip
- 40 g cabai merah segar, biji dibuang, iris tipis-tipis
- 40 g cabai hijau segar, biji dibuang, iris tipis-tipis
- 3 sdt garam, sesuai selera
- 5 - 8 cabai kering, biji dibuang, direndam hingga lunak
- 2 batang serai segar, bagian putih saja
- 4 kemiri
- 2 siung bawang putih
- 60 g bawang merah
- 10 g kunyit segar
- ½ sdt terasi (2 g) (választható)
- 4 sdm minyak goreng
- 50 g gula
- 60 g cuka putih
- 100 g kacang tanah panggang tanpa garam, ditumbuk kasar, untuk hiasan
- 2 sdm biji wijen, dipanggang, untuk hiasan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1652.7 kJ / 395 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 38.6 g
- Zsír
- 23.9 g
- Rost
- 10.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSayur Lodeh
45min
Tumis Tahu dan Jamur
25 Min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 Min
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 Min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Nincs értékelés
Tumis Pepaya Muda
Nincs értékelés
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Nincs értékelés
Sweet and Sour Tofu Bowl
1hod. 50min
Couscous tahini bowl
Nincs értékelés
"Daging" Suwir Barbekyu
30min
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Nincs értékelés
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Nincs értékelés