Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g air
- 500 g paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)
- ½ sdt garam
- 3 irisan jahe segar
- 1 daun bawang, potong sepanjang 4 cm
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm minyak cabai (chilli oil)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt cuka
- 1 sdt gula
- 2 cabai kering, biji dibuang, potong sepanjang 1 cm
- 1 sdt arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- ½ sdt minyak wijen hitam (dipanggang)
- 1 tangkai ketumbar segar, daun saja, untuk hiasan
- 1 jumput biji wijen putih, disangrai, untuk hiasan
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 1372 kJ / 327 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 28 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bakso Ayam
1h 40 min
Stroganoff Daging Sapi
1 Std.
Rendang Ayam
45 Min
Rendang Sapi
1hod. 35min
Daging Kukus, Kubis Jamur & Bubur Ayam Telur
1 Std.
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Ayam Pedas Kecap
30 Min
Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)
45 Min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min
Tumis Sapi Kimchi
Nincs értékelés
Ayam Goreng Kunyit
Nincs értékelés