Pane rustico ripieno

Pane rustico ripieno

4.8 19 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 29óra

2 pezzi

Összetevők

Lievitino

150 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0 (almeno W 300)

Impasto

250 g acqua fredda
2 g di lievito di birra fresco
350 g farina tipo 0 (almeno W 300) + q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
10 g di sale

Farcitura e terminare la preparazione

50 g di formaggio stagionato (es. Casera, Asiago), a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
500 g acqua
30 g di succo di limone
30 g di olive nere denocciolate a rondelle
50 g di gherigli di noci tritati grossolanamente

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 38 g

Kalória 4891 kJ / 1201 kcal

Zsír 28 g

Rost 11 g

Szénhidrát 185 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby Sensor 373 Recept
Olaszország

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane di segale

20óra 30p

Pane alla zucca e mandorle

5óra

Pane ai semi di girasole

22óra

Focaccine con rosmarino

2óra 30p

Panini bovoli

4óra

Pane barese

6óra 15p

Cheese naan

3óra 5p

Croque Madame

3óra 30p

Pane con frutta secca

55p

Panini da picnic ai tre gusti

1óra 30p

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16óra 30p

Nodini alle olive

4óra 30p

Összes megjelenítése