Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1950 g di acqua (di cui 400 g fredda)
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 10 g di miele
- 500 g di farina manitoba
- 100 g di farina di segale integrale + q.b.
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 8901 kJ / 2126 kcal
- Fehérje
- 64 g
- Szénhidrát
- 431 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 28.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crescentine modenesi
11 Std.
Muffolette
3h
Polka (pane francese)
5h
Pane di segale
3 godz. 20 min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Burger buns (senza glutine)
5h
Pane Roti
1sa
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Frittata nel panino
30 Min
Pane senza lievito
19h
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Focaccia al pesto
3 Std. 40 Min