Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g cebola roxa
- 20 g manteiga
- 50 g açúcar amarelo
-
20
g vinagre balsâmico
vagy 20 g vinagre de vinho tinto - 1 - 2 pitadas de sal
- 1 dente de alho
- 25 g azeite
- 500 g beterraba crua s/ casca cortada em pedaços
- 350 - 400 g água
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 1 - 2 pitadas de tomilho seco
-
4
fatias de baguete
vagy 4 fatias de pão - 60 - 80 g queijo azul cortado em pedaços
- 100 g natas, min. 30% de gordura
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 1 c. sopa de noz picada p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1703.5 kJ / 407.1 kcal
- Fehérje
- 8.1 g
- Szénhidrát
- 39.1 g
- Zsír
- 25.6 g
- Telített zsír
- 12.2 g
- Rost
- 5.2 g
- Nátrium
- 388.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCuscuz de Legumes
25min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1h
Bolonhesa de lentilhas
50min
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1 Std. 10 Min
Caril de feijão-preto
35min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min
Salada de quinoa com feijão-preto
20min
Arroz integral com espinafres
1 Std. 10 Min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8 godz.
Feijão e abóbora com natas e coentros
1h
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min