Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g queijo parmesão
- 180 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 30 g concentrado de tomate
- 500 g carne picada vegetariana
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 1 c. sopa de molho inglês
- 100 g cogumelos frescos cortados em fatias
- 1000 g batata-doce s/ casca, cortada em pedaços (3-4 mm aprox.)
- 280 g leite gordo
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de noz-moscada
- 30 g manteiga
- 1 pé de tomilho, só as folhas p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1801.7 kJ / 430.6 kcal
- Fehérje
- 26.6 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 15.3 g
- Telített zsír
- 6.1 g
- Rost
- 11.4 g
- Nátrium
- 691.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCuscuz de Legumes
25 Min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 Std.
Bolonhesa de lentilhas
50 Min
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 Min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1h 10 min
Caril de feijão-preto
35 Min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 Min
Salada de quinoa com feijão-preto
20 Min
Arroz integral com espinafres
1h 10 min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Feijão e abóbora com natas e coentros
1 Std.
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min