Ugrás a fő tartalomra Keresés
Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs

Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs
Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 100 g d'oignons rouges en fines tranches
  • 1 ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • 1 c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
  • 1 piment jalapeño frais en fines tranches
  • 1 orange le jus uniquement
  • 1 citron vert le jus uniquement
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de clous de girofle
  • 1 c. à café de grains de poivre de la Jamaïque
  • 3 gousses d'ail
  • 4 c. à café de sel
  • 2 c. à café de paprika doux
    2 c. à café de pâte d'Achiote
  • ½ c. à café piment en poudre
    ½ c. à café de poudre de piment chipotle
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 2 bars poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 900 g au total
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 1 tomate ± 70 g, en quartiers
  • 200 g de riz, long grain
  • 50 g de grains de maïs doux en boîte
  • 50 g d'oignons coupés en 2
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 10 g de coriandre fraîche
  • 1 avocats sans noyau, en tranches fines (± 3 mm)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2206.6 mg
Fehérje 43.7 g
Kalória 2396.7 kJ / 572.8 kcal
Zsír 17.7 g
Rost 8.4 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 61.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poisson 10 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riz aux fruits de mer

4.7(3)

1óra 25p

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

4.6(110)

40p

Purée de chou-fleur et de pommes de terre au cabillaud

5.0(5)

35p

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.3(9)

1óra

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.5(259)

50p

Filet de merlan en papillote de poireau

4.1(35)

55p

Tajine de morue aux poivrons et aux tomates

Nincs értékelés

Poisson cuit à la vapeur avec une croûte de tomates séchées au soleil et une purée de patates douces

Nincs értékelés

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Nincs értékelés

Curry de cabillaud à la noix de coco

5.0(6)

25p

Asperges au thon et vinaigrette au citron

4.0(1)

1óra

Aile de raie aux câpres

2.3(4)

45p

 Összes megjelenítése