Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

4.9 14 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 10p

10 pieces

Összetevők

Prepping Husks and Filling

dried corn husks (see Tip)
10 - 15
cold water to rinse
boiling water to soak
poblano chilies
3
vegetable oil to coat
Oaxaca cheese
10 oz

Salsa Verde

green tomatillos husks removed, quartered
13 oz
white onion cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
serrano chili stem removed
1
fresh cilantro leaves only
½ oz
fresh epazote leaves
5
salt
¾ tsp
canned chipotle chili
1

Masa

vegetable shortening in pieces
3 oz
masa harina
14 oz
salt
1 ¾ tsp
baking powder
1 ½ tsp
water divided
17 - 22 oz

Tamales

water
60 oz

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 978.9 mg

Fehérje 22.4 g

Kalória 3343.9 kJ / 799.2 kcal

Zsír 24.3 g

Rost 12.9 g

Telített zsír 8.3 g

Szénhidrát 128.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Day of the Dead 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3óra 35p

Philly Cheesesteak

50p

Shredded Beef in Brown Ale

10óra 20p

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45p

Cochinita Pibil

4óra

Dhaba Style Chicken Masala

30p

Chicken Pesto Tagliatelle

1óra 5p

Chicken Enfrijoladas

50p

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25p

Pineapple Pork Chops

2óra 40p

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40p

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1óra 10p

Összes megjelenítése