Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

4.9 14 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 3óra 10p

10 pieces

Összetevők

Prepping Husks and Filling

dried corn husks (see Tip)
10 - 15
cold water to rinse
boiling water to soak
poblano chilies
3
vegetable oil to coat
Oaxaca cheese
10 oz

Salsa Verde

green tomatillos husks removed, quartered
13 oz
white onion cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
serrano chili stem removed
1
fresh cilantro leaves only
½ oz
fresh epazote leaves
5
salt
¾ tsp
canned chipotle chili
1

Masa

vegetable shortening in pieces
3 oz
masa harina
14 oz
salt
1 ¾ tsp
baking powder
1 ½ tsp
water divided
17 - 22 oz

Tamales

water
60 oz

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 978.9 mg

Fehérje 22.4 g

Kalória 3343.9 kJ / 799.2 kcal

Zsír 24.3 g

Rost 12.9 g

Telített zsír 8.3 g

Szénhidrát 128.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Day of the Dead 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Avocado Gorditas

1óra

Cochinita Pibil

4óra

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1óra 40p

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45p

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30p

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1óra 45p

Pozole Rojo

2óra 5p

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30óra

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55p

Chicken and Peach Flatbreads

35p

Carnitas

50p

Pozole Verde

2óra

Összes megjelenítése