Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de noisettes, blanchies
- 10 g de persil frais, les feuilles uniquement
- 100 g d'échalotes, coupées en 2
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
-
250
g de champignons frais variés (par ex.: girolles, bolets, pleurotes...), en morceaux (2-3 cm)
vagy 250 g de champignons de Paris frais, en morceaux (2-3 cm) - 60 g de vin blanc
- 250 g de graines de sarrasin, rincées
- 400 g d'eau
-
1 ½
c. à café de pâte de bouillon de légumes
vagy 1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté - ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 20 g de beurre
- 50 g de Gorgonzola, en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Fehérje
- 14.8 g
- Szénhidrát
- 53.7 g
- Zsír
- 19.6 g
- Telített zsír
- 6.5 g
- Rost
- 8.7 g
- Nátrium
- 448.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarte de Savoie au chou
1 Std. 30 Min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 Min
Shakshuka au poivron jaune et avocat
25 Min
Cheeseburgers végans
10h
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min
Pizza Paneer Tikka
2h
Bolognaise aux noix
35 Min
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45min
Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis
Nessuna valutazione
Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes
50min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40min
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
30 Min