Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca
TM6

Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca

3.9 (60 értékelés)

Összetevők

Pesto z orzechów nerkowca

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    vagy 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 60 g orzechów nerkowca
    vagy 60 g orzeszków piniowych
  • 30 g liści bazylii, świeżych
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 1 - 2 szczypty soli

Zupa z warzyw korzeniowych

  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 150 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 150 g pora, tylko biała część, pokrojona w 1 cm plastry
  • 150 g selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 150 g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki (patrz wariant)
    vagy 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 1100 g wody
  • 1 łyżka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    vagy 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
2185.1 kJ / 522.3 kcal
Fehérje
10.3 g
Szénhidrát
30 g
Zsír
42.3 g
Telített zsír
7.5 g
Rost
6 g
Nátrium
631 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése