![Ensalada de bulgur con calabaza Ensalada de bulgur con calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bca87947-3497-4b90-9fea-1264715c414f/Derivates/c0b7c271-ec7f-4bc8-9346-1975d1bafbfd.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de trigo bulgur
- 30 g de piñones
- 200 g de pepino, pelado, en trozos
- 150 g de pimiento rojo, en trozos
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 50 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 20 g de apio, en trozos
- 1 ramita de romero, sólo las hojas
- 50 g de aceite de oliva
- 40 g de pasitas, cualquier tipo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1000 g de agua
- 500 g de calabacita, en cubos (2 cm)
- 1 ramita romero, sólo las hojas, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 69.6 g
- Zsír
- 18.7 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 11.5 g
- Nátrium
- 622.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasaña vegetariana
1j
Curry indio de verduras
40min
Tacos de flor de Jamaica
1j
Tarta de papas y champiñones
1h 20min
Tostadas veganas
25 menit
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1h 20min
Risotto de granada, queso azul y brandy
45min
Chile relleno de picadillo de tempeh
55 Min
Falafel de zanahoria
30min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1j
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 godz. 30 min