Eszközök és tartozékok
Berenjena vegana al curry de Massaman
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 porciones
Összetevők
-
120 g de cebolla blanca en cuartos
-
30 g de cacahuates tostados sin sal
-
1 chile de árbol rojo sin semillas, en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
450 g de agua
-
500 g de berenjena en cubos (1-2 cm)
-
2 cdas de aceite de oliva para rociar
-
sal para sazonar
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
35 g de fécula de maíz
-
150 g de leche de coco
-
30 g de pasta de curry tailandesa
-
20 g de miel de agave
-
1 cdita de sal
-
250 g de garbanzo blanco cocido escurrido
-
100 g de ejotes
-
100 g de champiñones en mitades
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
811.8 mg
Fehérje
10.2 g
Kalória
1753.5 kJ /
419.1 kcal
Zsír
25.7 g
Rost
9.6 g
Telített zsír
7.9 g
Szénhidrát
38.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mundo Thermomix X
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLatkes de papa
45p
Tarta de camote en flor
Nincs értékelés
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50p
Arroz con hongos y azafrán
1óra 15p
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Nincs értékelés
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Nincs értékelés
Boloñesa vegana
50p
Medallones vegetarianos
1óra 10p
Curry massaman de berenjena vegano
50p
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Nincs értékelés
Tarta de poro y queso
1óra 5p
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Nincs értékelés