![Bowl con falafel de lentejas y granada Bowl con falafel de lentejas y granada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fcc23aa4-a044-4fbf-accc-cf1602720ff2/Derivates/0f8708a3-98c2-49bc-88d5-a9c88dcada1e.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 330 g de lentejas
- agua, fría, para remojar
Falafel
- 180 g de cebolla blanca, en trozos
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 3 cditas de comino en polvo
- 2 cditas de ras el hanout (ver tip)
- 1 cdita de sal
- 330 g de aceite vegetal, para freír
Verduras
- 210 g de zanahoria, pelada, en trozos
-
330
g de col morada, en trozos
vagy 330 g de col blanca, en trozos - 420 g de agua
- 330 g de camote, pelado, en cubos
- 330 g de brócoli, en trozos
Aderezo y montaje
- 210 g de yogur natural
- 2 cditas de miel de abeja
- 4 cditas de jugo de limón amarillo
- ½ cdita de sal
- 1 pizca de pimienta blanca molida
- 5 g de cebollín, en trozos
- 120 g de espinaca baby fresca, desinfectada
-
cilantro, fresco, para adornar
vagy hojas de perejil fresco, para decorar - 2 cdas de semillas de granada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1644 kJ / 393 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 17 g
- Nátrium
- 833 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasaña vegetariana
1 Std.
Tacos de papa
1 Std.
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Lentejas estofadas
9 Std.
Alubias en cocción lenta TM6
14h 40min
Pizza de Nápoles
1 Std.
Pastel de calabacita
1h 15min
Verduras en salsa morita
35 Min
Curry indio de verduras
40 Min
Tinga de setas
25 Min
Kimbap vegetariano
1 godz. 30 min
Tortitas de papa
1 Std.