Eszközök és tartozékok
Bowl de carne coreano TM6
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
4 porciones
Összetevők
Marinada
-
480 g de arrachera en tiras (6 cm de largo x 1 cm de ancho)
-
30 g de salsa de soya
-
30 g de pasta de chile coreano
-
15 g de aceite de ajonjolí
-
1 cda de azúcar morena
-
¼ cdita de pimienta negra molida
Aderezo
-
1 manzana verde pelada, descorazonada y en trozos
-
120 g de cebolla blanca en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de azúcar
-
60 g de pasta de chile coreano
-
30 g de mirin
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
60 g de agua
-
15 g de jugo de limón amarillo
-
15 g de salsa de soya
Verduras y montaje
-
210 g de arroz jazmín
-
1300 g de agua
-
1 cdita de sal
-
90 g de espinaca baby fresca
-
aceite en aerosol para engrasar
-
4 huevos fríos
-
sal para sazonar
-
90 g de champiñón blanco fresco (választható) en rebanadas
-
120 g de calabacita en julianas
-
120 g de zanahoria pelada, en julianas
-
40 g de cebolla blanca en rebanadas, para decorar
-
ajonjolí tostado para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1137 mg
Fehérje
39 g
Kalória
2648 kJ /
633 kcal
Zsír
24 g
Rost
4 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
BOWLS DE PROTEÍNA
8 Recept
Mexikó
Mexikó
K-Food
6 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2 godz.
Tamales guanajuatenses
2 godz. 30 min
Tamales oaxaqueños
2 godz.
Tamales rancheros
2 godz.
Tamales sonorenses
2 godz.
Tacos de cachete
2 godz.
Tamales norteños
2 godz.
Carne Guisada del Sur de Texas
1 godz. 20 min
Stroganoff de res
1 godz.
Pollo con mole verde
1 godz.
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 godz.
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 godz.