Bowl de carne coreano TM6

Bowl de carne coreano TM6

4.9 10 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
4 porciones

Összetevők

Marinada
  • de arrachera en tiras (6 cm de largo x 1 cm de ancho)
    480 g
  • de salsa de soya
    30 g
  • de pasta de chile coreano
    30 g
  • de aceite de ajonjolí
    15 g
  • de azúcar morena
    1 cda
  • de pimienta negra molida
    ¼ cdita
Aderezo
  • manzana verde pelada, descorazonada y en trozos
    1
  • de cebolla blanca en trozos
    120 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de azúcar
    15 g
  • de pasta de chile coreano
    60 g
  • de mirin
    30 g
  • de aceite de ajonjolí
    30 g
  • de agua
    60 g
  • de jugo de limón amarillo
    15 g
  • de salsa de soya
    15 g
Verduras y montaje
  • de arroz jazmín
    210 g
  • de agua
    1300 g
  • de sal
    1 cdita
  • de espinaca baby fresca
    90 g
  • aceite en aerosol para engrasar
  • huevos fríos
    4
  • sal para sazonar
  • de champiñón blanco fresco (választható) en rebanadas
    90 g
  • de calabacita en julianas
    120 g
  • de zanahoria pelada, en julianas
    120 g
  • de cebolla blanca en rebanadas, para decorar
    40 g
  • ajonjolí tostado para decorar

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Kalória 633 kcal / 2648 kJ
Fehérje 39 g
Zsír 24 g
Szénhidrát 64 g
Rost 4 g
Telített zsír 6 g
Nátrium 1137 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése