Eszközök és tartozékok
Bowl de carne coreano TM6
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
4 porciones
Összetevők
Marinada
-
480 g de arrachera en tiras (6 cm de largo x 1 cm de ancho)
-
30 g de salsa de soya
-
30 g de pasta de chile coreano
-
15 g de aceite de ajonjolí
-
1 cda de azúcar morena
-
¼ cdita de pimienta negra molida
Aderezo
-
1 manzana verde pelada, descorazonada y en trozos
-
120 g de cebolla blanca en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de azúcar
-
60 g de pasta de chile coreano
-
30 g de mirin
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
60 g de agua
-
15 g de jugo de limón amarillo
-
15 g de salsa de soya
Verduras y montaje
-
210 g de arroz jazmín
-
1300 g de agua
-
1 cdita de sal
-
90 g de espinaca baby fresca
-
aceite en aerosol para engrasar
-
4 huevos fríos
-
sal para sazonar
-
90 g de champiñón blanco fresco (választható) en rebanadas
-
120 g de calabacita en julianas
-
120 g de zanahoria pelada, en julianas
-
40 g de cebolla blanca en rebanadas, para decorar
-
ajonjolí tostado para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1137 mg
Fehérje
39 g
Kalória
2648 kJ /
633 kcal
Zsír
24 g
Rost
4 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
BOWLS DE PROTEÍNA
8 Recept
Mexikó
Mexikó
K-Food
6 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTacos de lengua de res
8óra 15p
Solomillo Wellington
2óra
Gorditas de chicharrón
2óra
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1óra 20p
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50p
Conejo a la cazadora
50p
Oreja a la madrileña (Madrid)
1óra 10p
Cordero guisado con uvas blancas
1óra
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50p
Picantones a la cerveza
2óra
Cerdo agridulce
45p
Moussaka griega
1óra 5p