Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La sauce tomate
- 150 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 2 brins de thym, frais, effeuillé
- ½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
- 85 g d'huile d'olive
- 950 g de tomates, en quartiers
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1000 g d'aubergines, coupées en longues tranches (8 mm)
- 4 pincées de sel
- 300 g de mozzarella, coupée en tranches (5 mm), effilochée
- ½ bouquet de basilic frais, effeuillé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2591 kJ / 624 kcal
- Fehérje
- 32.6 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 45 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAsperges et sauce tartare au séré
50min
Dal de lentilles aux épinards
35 dk
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 Min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Gratin de quinoa et brocolis
1h 10min
Croûtes au fromage au four
35 dk
Dal de lentilles corail
35 dk
Salade de chou-fleur-haricots rouges
10min
Dal Makhani
9óra 30p
Curry de lentilles
50min
Risotto aux bolets et au brie
35 dk
Tomates soufflées à la ricotta
30min