Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2045 g di acqua
- 250 g di pasta fresca tipo lasagne (tagliata in quadrati di circa 12x12 cm)
- 1 scalogno a metà
- ½ spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine (3 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di polpa di zucca, a pezzi (circa 3-4 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 75 g di cavolo riccio a listarelle (1 cm)
- 200 g di ricotta
- 20 g di semi misti ad es. semi di zucca, pinoli
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2205.9 kJ / 527.2 kcal
- Fehérje
- 16.2 g
- Szénhidrát
- 51.3 g
- Zsír
- 29.8 g
- Telített zsír
- 7.2 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 380.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pasta verze e pancetta
40 min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35min
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40 min
Spatzle di farro con speck e zucchine
40 min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Insalata di riso basmati, salmone e avocado
1h
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Penne risottate con verdure
35min
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1h
Pasta risottata con crema di spinaci e patate
50min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1h