Zucchini and Bacon Risotto

Zucchini and Bacon Risotto

4.6 73 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 portions

Összetevők

  • zucchini cut into pieces
    11 oz
  • yellow onions cut in halves
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter divided
    1 ½ oz
  • bacon cut into pieces (approx. 1 in.)
    9 oz
  • risotto rice e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
    11 oz
  • water
    29 oz
  • stock cube meat or vegetable
    1
  • fresh basil leaves chopped
    3 - 4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 - 3 pinches
  • mascarpone
    2 oz

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1292 mg
Fehérje 10 g
Kalória 2284 kJ / 546 kcal
Zsír 36 g
Rost 1.9 g
Telített zsír 18 g
Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése