Zucchini and Bacon Risotto
TM6 TM5

Zucchini and Bacon Risotto

4.6 (59 értékelés)

Összetevők

  • 11 oz zucchini, cut into pieces
  • 2 oz yellow onions, cut in halves
  • 2 garlic cloves
  • 1 ½ oz unsalted butter, divided
  • 9 oz bacon, cut into pieces (approx. 1 in.)
  • 11 oz risotto rice, e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
  • 29 oz water
  • 1 stock cube, meat or vegetable
  • 3 - 4 fresh basil leaves, chopped
  • ½ tsp salt
  • 2 - 3 pinches ground black pepper
  • 2 oz mascarpone

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2284 kJ / 546 kcal
Fehérje
10 g
Szénhidrát
44 g
Zsír
36 g
Telített zsír
18 g
Rost
1.9 g
Nátrium
1292 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése