![Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f088a4bf-1902-47f9-a7e3-4d3777a1da4f/Derivates/254cd0b4-22b2-44a6-a9ed-d05081db448d.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
- 250 g de bulbo de hinojo en trozos (2-3 cm)
- 140 g de cebolla en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 1 pastilla de caldo
- 1150 g de agua
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de filetes de corvina con o sin piel
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2145.4 kJ / 512.8 kcal
- Fehérje
- 36.5 g
- Szénhidrát
- 64.3 g
- Zsír
- 12.3 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 306.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamares a la mallorquina
1 godz.
Marmitako de pulpo
40 min
Rollo de bonito
1 godz. 10 min
Ceviche de corvina
2h 40min
Salmón asado con tomates secos
20 min
Tataki de atún
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Chipirones a la marinera
25 min
Sardinas en escabeche
48 godz. 25 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40 min