Kompatibilis verziók
Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Huevos en cocotte
- mantequilla para engrasar
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de espárragos verdes en trozos (reserve las yemas)
- 4 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 15 g de mostaza
- 50 g de vino blanco
-
100
g de nata (30-40% de grasa)
vagy 100 g de nata de soja - 6 huevos
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
Cebada perlada con verduras
- 1 lima
- 90 g de aceite de oliva
- 10 g de hojas de albahaca frescas
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de pasas
- 80 g de tomates cherry en mitades
- 50 g de guisantes (frescos o congelados)
- 80 g de cebolla en trozos
- 150 g de cebolla roja en tiras
- 100 g de bulbo de hinojo en tiras
- 750 g de agua
- 250 g de cebada perlada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2042 kJ / 488 kcal
- Fehérje
- 13.3 g
- Szénhidrát
- 43.7 g
- Zsír
- 29.9 g
- Telített zsír
- 7.9 g
- Rost
- 10.3 g
- Nátrium
- 604.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseImam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3 Std. 25 Min
Tarta tatin de tomates
1 godz. 10 min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 min
Verduras rellenas
1 godz. 20 min
Ensalada de patata y coliflor
1h 30min
Crêpes de zanahoria con salsa de tomate
1 Std.
Arepas de huevos pericos
30 min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 min
Hamburguesas de soja
35 min
Curry de batatas y brócoli
20 min