Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de garbanzos secos
- agua para remojar los garbanzos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)
- ¾ de cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
- 40 g de semillas de sésamo
- 40 g de semillas de nigella sativa
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
- 200 g de pimientos variados en tiras de 5 mm
- 10 g de pasta de curry rojo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 200 g de leche de coco
-
1 - 2
pellizcos de azúcar
vagy 1 - 2 pellizcos de azúcar de coco - ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2413 kJ / 576 kcal
- Fehérje
- 23.2 g
- Szénhidrát
- 67.6 g
- Zsír
- 24.3 g
- Telített zsír
- 7.3 g
- Rost
- 13.8 g
- Nátrium
- 669.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseImam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3h 25min
Tarta tatin de tomates
1h 10min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 Min
Verduras rellenas
1h 20min
Ensalada de patata y coliflor
1 godz. 30 min
Crêpes de zanahoria con salsa de tomate
1 Std.
Arepas de huevos pericos
30 Min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 Min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 Min
Hamburguesas de soja
35 Min
Curry de batatas y brócoli
20 Min