Eszközök és tartozékok
Arroz vietnamita con verduras
Előkészítés 20p
Összesen 55p
4 raciones
Összetevők
-
1200 g de agua
-
200 g de arroz jazmín
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de sésamo
-
800 g de verduras variadas (berenjena, calabacín, champiñones, pimiento rojo) en trozos de 2-3 cm
-
1 cucharada concentrado de caldo de verduras casero1 pastilla de caldo de verduras
-
20 g salsa de soja
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharada de semillas de sésamo (választható)
-
130 g de seitán en trozos
-
10 g de cebollino fresco (választható) picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
723.3 mg
Fehérje
33.7 g
Kalória
2062 kJ /
493 kcal
Zsír
11.6 g
Rost
6.9 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
63.6 g
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Spanyolország
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