Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1900 g de agua
- 6 huevos
- 1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
- 3 - 5 dientes de ajo
- 10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 15 g de aceite de girasol
- ½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
- 5 pellizcos de sal
- 70 g de raíces de perejil en trozos
- 70 g de puerro en trozos de 5 cm
- 70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
- 1 palo de canela
- 3 clavos
- 1 ½ - 2 chile rojo fresco
- ¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
- 400 g de fideos orientales de arroz
- 20 - 30 g de salsa de soja
- 15 - 25 g de salsa de pescado
- 50 g de espinacas baby frescas
- 1 cebolleta recta en rodajas de 3 mm
- 1 lima en gajos
- semillas de sésamo para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2525 kJ / 603 kcal
- Fehérje
- 45.8 g
- Szénhidrát
- 62.3 g
- Zsír
- 17.5 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 917 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema parmentier de setas shiitake
35min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 Min
Crema de batatas y garbanzos
35min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 godz. 10 min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45 Min