Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g mee hoon (rice vermicelli)
- 20 g garlic cloves
- 20 g shallots
- 20 g dried shrimp, soaked to soften
- 40 g tom yam paste
- 2 stalks fresh lemongrass, white parts only, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 6 kaffir lime leaves, deveined
- 20 g fish sauce
- 10 g sugar
- 300 g water
- 80 g carrot, cut in strips
- 150 g cabbage, cut in chunks
- 1 fresh red chilli, cut in slices
- 1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- 1 sprig fresh coriander leaves, chopped, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1762 kJ / 421 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 578 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken, spinach and leek risotto
30 min
Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1h 15min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 Min
Nasi Lemak
45 min
Avocado Pesto Orecchiette
35 min
Tuna Pasta Bake
1hod.
Salmon Farfalle with Pesto
45 min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 Min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Chicken Caesar pasta salad
55 Min