Kompatibilis verziók
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 diente de ajo
- 80 g de cebolla en trozos
- ½ - 1 guindilla roja (választható)
- 30 g de mantequilla
- 100 g de patata en trozos
- 300 g de brócoli (ramilletes y tallos) en trozos (y algún ramillete más para servir)
- 700 g de agua
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
vagy 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.), desmenuzada - 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
- 1 - 2 cucharaditas aceite de oliva
- 100 g de pan en dados de 1-2 cm
-
60 - 80
g de gorgonzola cremoso (y algo más para servir)
vagy 60 - 80 g de queso cheddar en trozos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 990 kJ / 236 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 1570 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de zanahorias asadas con leche de coco
40min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Crema de puerro con parmesano
45 min
Sopa cremosa versátil
45 min
Crema de calabacín
25 min
Crema de guisantes
30 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de marisco
40min
Crema de lentejas
20 min
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Crema de verduras
35 min
Vichyssoise
2h 20min