Eszközök és tartozékok
Babka chocolat-caramel
Előkészítés 25p
Összesen 3óra
10 parts
Összetevők
-
120 g de lait
-
10 g de levure boulangère sèche
-
365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
80 g de sirop d'agave
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
90 g de beurre doux coupé en morceaux
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de fleur de sel
-
50 g de chocolat détaillé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
150.2 mg
Fehérje
6.9 g
Kalória
1530.5 kJ /
365.9 kcal
Zsír
17.9 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
11.4 g
Szénhidrát
42.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGros beignets à la compote de pommes
3óra 40p
Petits pains aux raisins
24óra
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2óra 30p
Pain de mie moelleux
3óra 25p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Fougasse aux grattons
2óra
Cramique
2óra
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Brioche à la confiture de rhubarbe
4óra
Cheese naans au curry et à la coriandre
3óra 5p
Baguette
3óra 45p
Pain indien (naan)
1óra 50p