Eszközök és tartozékok
Babka chocolat-caramel
Előkészítés 25p
Összesen 3óra
10 parts
Összetevők
-
120 g de lait
-
10 g de levure boulangère sèche
-
365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
80 g de sirop d'agave
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
90 g de beurre doux coupé en morceaux
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de fleur de sel
-
50 g de chocolat détaillé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
150.2 mg
Fehérje
6.9 g
Kalória
1530.5 kJ /
365.9 kcal
Zsír
17.9 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
11.4 g
Szénhidrát
42.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroissants aux pépites de chocolat
5óra 40p
Pain au lait (Simplicité)
2óra 20p
Pain aux châtaignes
3óra 45p
Baguette tradition et baguette épi
5óra 15p
Pain-chenille feuilleté au pesto
2óra 30p
Baguette viennoise au chocolat
2óra 45p
Pain vapeur à l'épeautre
1óra 30p
Petits beignets chocolat et noisettes
3óra 10p
Chaussons aux pommes
6óra 20p
Fougasse lardons et romarin
3óra 15p
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3óra 25p
Baguette feuilletée
4óra