Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g arroz jasmine
- 1 dente de alho
- 20 g azeite
- 800 g mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 20 g molho de soja
- 1 c. chá de pimenta preta
- 130 g seitan cortado em fatias (5 mm aprox.)
- 20 g óleo de sésamo
- 10 g cebolinha nova cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.) (választható)
- 1 c. sopa de sementes de sésamo p/ guarnecer (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1954 kJ / 467 kcal
- Fehérje
- 19.5 g
- Szénhidrát
- 68.8 g
- Zsír
- 12.5 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 7.8 g
- Nátrium
- 1291 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCoxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1hod. 30min
Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura
Nincs értékelés
Crepes com frango
1 godz. 35 min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1hod.
Papas de aveia com abacate e ovo
30 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55 Min
Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
45 min
Menu: Bacalhau fresco com amêijoas e batata-doce assada e Pera com chocolate
Nincs értékelés
Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo
1hod.
Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote
40 Min