Sopa de curgete com abóbora e burrata

Sopa de curgete com abóbora e burrata

3.9 19 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

2 doses

Összetevők

curgete cortada em pedaços
700 g
cebola cortada em pedaços
150 g
chuchu cortado em pedaços
160 g
água
300 g
sal
1 ½ c. chá de
caldo de legumes
½
abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos
200 g
gengibre ralado
1 c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
dente de alho
1
queijo burrata de búfala
125 g
Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
Azeite q.b. p/ guarnecer

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 2179.8 mg

Fehérje 20.8 g

Kalória 1444 kJ / 345.1 kcal

Zsír 15.4 g

Rost 8.6 g

Telített zsír 8.7 g

Szénhidrát 36.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Senas saudáveis 9 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Creme de marisco

50 min.

Creme de alho

1h 10 min.

Creme de curgete e manjericão

25 min.

Estufado de amendoim africano

50 min.

Ramen coreano com tofu

50 min.

Harira - Sopa de lentilhas com carne

2h

Sopa de cação

40 min.

Creme de chuchu e funcho

40 min.

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1h 15 min.

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles

45 min.

Sopa com favas e coentros

35 min.

Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

40 min.

Összes megjelenítése