Sopa de curgete com abóbora e burrata

Sopa de curgete com abóbora e burrata

3.9 19 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
2 doses

Összetevők

  • curgete cortada em pedaços
    700 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • chuchu cortado em pedaços
    160 g
  • água
    300 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • caldo de legumes
    ½
  • abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos
    200 g
  • gengibre ralado
    1 c. chá de
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • dente de alho
    1
  • queijo burrata de búfala
    125 g
  • Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
  • Azeite q.b. p/ guarnecer

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 2179.8 mg
Fehérje 20.8 g
Kalória 1444 kJ / 345.1 kcal
Zsír 15.4 g
Rost 8.6 g
Telített zsír 8.7 g
Szénhidrát 36.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése