Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g curgete cortada em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 160 g chuchu cortado em pedaços
- 300 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ caldo de legumes
- 200 g abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos
- 1 c. chá de gengibre ralado
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 pitada de pimenta
- 1 dente de alho
- 125 g queijo burrata de búfala
- Sementes de abóbora q.b. p/ guarnecer
- Azeite q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1444 kJ / 345.1 kcal
- Fehérje
- 20.8 g
- Szénhidrát
- 36.3 g
- Zsír
- 15.4 g
- Telített zsír
- 8.7 g
- Rost
- 8.6 g
- Nátrium
- 2179.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min
Gaspacho
10min
Sopa de brócolos e rúcula
40min
2 purés de legumes - introdução da curgete e do chuchu
30min
Creme de cogumelos
30min
Sopa de entulho
1h 30min
Creme de batata com ovo cozido
40min
Creme de curgete e manjericão
25min
Gaspacho de tomate e melancia
5min
Sopa fria de tomate e pêssego
40min
Creme de batata-doce e curgete
40min
Creme de beterraba
40min