Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Paté de higaditos al oporto con higos
Előkészítés 15p
Összesen 5óra 15p
1 unidad
Összetevők
Gelatina
-
3 hojas de gelatina
-
75 g de caldo de ave
-
75 g de oporto
Paté de higaditos
-
150 g de vino blanco seco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
300 g de higaditos de pollo
-
100 g de pechuga de pollo en trozos
-
250 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
20 g de oporto
Presentación
-
hojas verdes de ensalada, para servirbiscotes para servir
-
150 - 200 g de higos, en rodajas150 - 200 g de higos en rodajas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
3018.7 mg
Fehérje
85.3 g
Kalória
11611 kJ /
2775 kcal
Zsír
220.7 g
Rost
6.8 g
Telített zsír
134.2 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 156
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Foie de pato
33h
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Paté marinero
5min
Salsa de Pedro Ximénez
35min
Paté de atún
5min
Paté de dátiles y queso
5min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Salsa chimichurri
10min
Tostas de sobrasada vegana
30min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5h
Cremoso de ibérico
5min
Salsa holandesa
15min