Eszközök és tartozékok
Paté de higaditos al oporto con higos
Előkészítés 15p
Összesen 5óra 15p
1 unidad
Összetevők
Gelatina
-
3 hojas de gelatina
-
75 g de caldo de ave
-
75 g de oporto
Paté de higaditos
-
150 g de vino blanco seco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
300 g de higaditos de pollo
-
100 g de pechuga de pollo en trozos
-
250 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
20 g de oporto
Presentación
-
hojas verdes de ensalada, para servirbiscotes para servir
-
150 - 200 g de higos, en rodajas150 - 200 g de higos en rodajas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
3018.7 mg
Fehérje
85.3 g
Kalória
11611 kJ /
2775 kcal
Zsír
220.7 g
Rost
6.8 g
Telített zsír
134.2 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 156
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFoie de pato
33óra
Paté de aguacate
5p
Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón
1óra 50p
Mayonesa a la francesa
5p
Paté marinero
5p
Baba ganoush de calabaza
35p
Chutney de manzana
20p
Paté de higaditos y manzana al oporto
15óra 15p
Tapenade
10p
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10óra 5p
Chutney de cebolla roja caramelizada
24óra
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2óra 10p