Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Gelatina
- 3 hojas de gelatina
- 75 g de caldo de ave
- 75 g de oporto
Paté de higaditos
- 150 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 300 g de higaditos de pollo
- 100 g de pechuga de pollo en trozos
- 250 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de oporto
Presentación
-
biscotes para servir
vagy hojas verdes de ensalada para servir -
150 - 200
g de higos en rodajas
vagy 150 - 200 g de higos en rodajas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 11611 kJ / 2775 kcal
- Fehérje
- 85.3 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 220.7 g
- Telített zsír
- 134.2 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 3018.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa Blue cheese
5 dk
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 dk
Paté de alcachofas y tomate seco
5 dk
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 dk
Salsa César
10 dk
Tapenade de olivas verdes
40 dk
Almogrote
1sa
Salsa de chiles y sésamo
5 dk
Salsa de queso cheddar
10 dk
Olivada y aceite de oliva negra de Aragón
20 dk
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 dk
Salsa de pimiento rojo
55min