Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 35p
4 raciones
Összetevők
Caramelo líquido oscuro
-
300 g de azúcar
-
90 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
Cocción del solomillo y manzanas
-
500 g de solomillo de cerdo en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
-
70 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
10 - 15 g de jengibre fresco
-
1 manzana Golden
-
100 g de vino de Oporto
-
50 g de zumo de naranja
-
50 g salsa de soja Kikkoman®
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de jengibre molido
-
¼ de cucharadita de cayena molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 raciones
Nátrium
3929.1 mg
Fehérje
111.3 g
Kalória
8065 kJ /
1929 kcal
Zsír
95.8 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
20.3 g
Szénhidrát
155.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1óra 40p
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2óra 40p
Lasaña boloñesa con pan
1óra 45p
Pato Pekín - China
1óra 30p
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1óra 40p
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13óra
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1óra
Terrina de pavo con frutos secos
1óra
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1óra 15p
Conejo a la cazadora
50p
Pato a la naranja
3óra 20p
Costillas con salsa de miel y bourbon
2óra 30p