Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 γρ. γάλα
- 150 γρ. νερό
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 20 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα
- σουσάμι, για πασπάλισμα (προαιρετικό)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1203.9 kJ / 286.6 kcal
- Fehérje
- 9.6 g
- Szénhidrát
- 47.3 g
- Zsír
- 6.1 g
- Telített zsír
- 2.8 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 438.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Σοκολατόψωμα
2h
Καστανόψωμο
1h 20min
Φουγκάς
2h
Φοκάτσια
3 Std.
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2h
Ελιόψωμο με προζύμι
6h
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1h 20min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 godz. 45 min