Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 γρ. φιστίκια κάσιους, ψημένα, αλατισμένα
- 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο
- 1250 γρ. νερό
- 250 γρ. πλιγούρι
- 24 γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες (περίπου 500 γρ.), φρέσκες ή κατεψυγμένες και αποψυγμένες
- αλάτι με αρωματικά βότανα για καρύκευμα
-
2
καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
vagy 2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - 32 κομμάτια κίτρινο πεπόνι, καθαρισμένο, σε κύβους (2 εκ.)
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 50 γρ. ξίδι από λευκό κρασί
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 200 γρ. αγγουράκια kirby, μικρά, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2726 kJ / 652 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 8.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΤσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 Min
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 Min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Keine Bewertungen
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Keine Bewertungen
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Keine Bewertungen