Eszközök és tartozékok
Parmentier de canard, panais et carotte
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 portions
Összetevők
-
15 g de persil frais
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
4 cuisses de canard confites
-
70 g de cerneaux de noix concassés
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g de panais détaillés en cubes
-
600 g d'eau
-
100 g de lait
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g de beurre en petits morceaux
-
salade verte pour le service
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2593.7 mg
Fehérje
34.3 g
Kalória
2283.7 kJ /
547.3 kcal
Zsír
37.3 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
12.2 g
Szénhidrát
15.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°35
46 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBig Kahuna burger
2h 45min
Arancini à la viande hachée
3h
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4h
Hamburgers
3h 15min
Blanquette de veau vapeur
1h 10min
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1h 40min
Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)
2h 30min
Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf
2h 40min
Pita de poulet au curry
1h 30min
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35min
Bœuf Stroganov
55min
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min