Kompatibilis verziók
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 300 g de morue salée
Le jour même
- 1 chou vert (800 g env.)
- 20 g de beurre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de lardons fumés
- 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2177.3 kJ / 523.3 kcal
- Fehérje
- 32.5 g
- Szénhidrát
- 8.3 g
- Zsír
- 39 g
- Telített zsír
- 25 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 1902.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 Min
Soupe de potimarron
35 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 min
Soupe au potiron
50 min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe à la courge et au lait de coco
55 Min
Velouté de potiron à la cannelle
45 Min
Soupe onctueuse végétarienne
45 Min