Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Előkészítés 15p
Összesen 12óra
4 portions
Összetevők
La veille
-
300 g de morue salée
Le jour même
-
1 chou vert (800 g env.)
-
20 g de beurre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g de lardons fumés
-
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1902.3 mg
Fehérje
32.5 g
Kalória
2177.3 kJ /
523.3 kcal
Zsír
39 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
25 g
Szénhidrát
8.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°34
47 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35p
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1óra
Velouté de cèpe et châtaigne
35p
Velouté au riesling
25p
Gaspacho
12óra
Velouté de châtaigne
35p
Bisque de crevettes
30p
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30p
Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses
40p
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15p
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25p
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40p