Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g bumbu merah, suhu ruang
- 100 g bumbu kuning, suhu ruang
- 50 g kelapa parut segar
- ½ sdt jinten putih bubuk
- ½ sdt bunga lawang bubuk
- ½ sdt pala bubuk
- ½ sdt kayu manis bubuk
- ½ sdt cengkeh bubuk
- 800 g daging sapi has dalam, potong kotak (5 cm x 5 cm x 2 cm)
- 500 g santan
- 3 daun kunyit, potong sepanjang 10 cm
- 4 daun salam segar
- 7 daun jeruk purut segar
- 20 g gula aren
- 1 sdt garam
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsi
- Kalória
- 7823 kJ / 1870 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 194 g
- Telített zsír
- 105 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 644 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBakso Ayam
1 Std. 40 Min
Ayam Betutu
5h 35 min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1 Std.
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Opor Ayam
1j 20 menit
Ayam Jahe Kukus
45 Min
Sate Ayam Madura
1 Std. 30 Min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 Min
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
Nincs értékelés
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Nincs értékelés
Tumis Sapi Kimchi
Nincs értékelés