Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4.8 20 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 40p

16 portions

Összetevők

Pâte

45 g de sucre séparé (15 g + 30 g)
120 g d'eau à température ambiante
7 g de levure sèche active
55 g de beurre séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
290 g de lait à température ambiante
635 g de farine tout usage séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
10 g de sel de bonne qualité

Toutons (pains frits)

250 g d'huile végétale pour la friture

Pain

beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
mélasse pour le service
sucre en poudre pour le service

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 251.8 mg

Fehérje 4.9 g

Kalória 1383.2 kJ / 330.6 kcal

Zsír 19.4 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 34.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ô Canada 20 Recept
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain portugais

3hod. 45min.

Pain aux cinq graines

1hod. 50min.

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Žádné hodnocení

Mini panettone aux cerises

Žádné hodnocení

Petits pains à la vapeur au chorizo

Žádné hodnocení

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50min.

Cornbread

Žádné hodnocení

Focaccia avec sel et romarin

1hod. 40min.

Pain aux herbes plié

Žádné hodnocení

Pain de base à levée rapide

45min.

Pain Portugais (Pão de água)

3hod. 45min.

Focaccia

3hod.

Összes megjelenítése