Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

4.5 389 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
500 g d'eau
50 g de concentré de tomates double concentré
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
100 g de vin rouge
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
1 c. à café de sel
4 boules de fromage burrata petites (env. 200 g)
½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
2 c. à café d'huile d'olive
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Fehérje 72.9 g

Kalória 10164 kJ / 2427 kcal

Zsír 115 g

Szénhidrát 268 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 Recept
Svájc

Tu es un Amateur de légumes 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 Min

Soupe de légumes au boulgour

45 Min

Dhal à la noix de coco

25 Min

Risotto aux bolets

45 Min

Curry de lentilles

50 Min

Légumes sautés (style asiatique)

10 Min

Légumes sautés

10 Min

Tarte au gruyère

50 Min

Quiche aux asperges

1 Std.

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 Min

Feuilleté au chou rouge

1 Std. 25 Min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 Std.

Összes megjelenítése