Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

4.5 401 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
500 g d'eau
50 g de concentré de tomates double concentré
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
100 g de vin rouge
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
1 c. à café de sel
4 boules de fromage burrata petites (env. 200 g)
½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
2 c. à café d'huile d'olive
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Fehérje 72.9 g

Kalória 10164 kJ / 2427 kcal

Zsír 115 g

Szénhidrát 268 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 Recept
Svájc

Tu es un Amateur de légumes 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ramen aux œufs

45p

Chou chinois sauté

20p

Purée Parmentier nature

55p

Légumes sautés (style asiatique)

10p

Asperges et pommes de terre nouvelles

50p

Risotto aux bolets et au brie

35p

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45p

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30p

Korma de légumes aux noix de cajou

55p

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1óra 15p

Gratin de chou-fleur

55p

Risotto au poireau

40p

Összes megjelenítése