Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

4.5 417 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
500 g d'eau
50 g de concentré de tomates double concentré
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
100 g de vin rouge
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
1 c. à café de sel
4 boules de fromage burrata petites (env. 200 g)
½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
2 c. à café d'huile d'olive
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Fehérje 72.9 g

Kalória 10164 kJ / 2427 kcal

Zsír 115 g

Szénhidrát 268 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 Recept
Svájc

Tu es un Amateur de légumes 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40p

Galettes de légumes multicolores

20p

Tarte au gruyère

50p

Houmous aux poivrons

50p

Soupe kimchi au tofu

50p

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40p

Soupe de légumes aux gnocchi

30p

Bâtonnets croustillants

1óra 30p

Magie du sandwich

1óra 30p

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Nincs értékelés

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45p

Poêlée de légumes méditerranéenne

30p

Összes megjelenítése