Ugrás a fő tartalomra Keresés
Thaise groene curry en citroengras met rijst

Thaise groene curry en citroengras met rijst
3.8 10 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
4 porties
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Citroengrasrijst
  • basmatirijst
    200 g
  • water
    450 g
  • zout
    ½ tl
  • vers citroengras gehalveerd
    1 stengel
Vegetarische Thaise groene currypasta
  • limoen liefst bio, schil en sap
    ½
  • sjalotten gehalveerd
    40 g
  • verse gember in schijfjes (2 mm)
    15 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse groene chilipepers ontdaan van zaadjes, in stukken (zie tip)
    20 g
  • verse galigaan in schijfjes (2 mm)
    5 g
    ½ tl gedroogde galigaan
  • verse korianderbladeren
    10 g
  • gemalen komijn
    1 tl
  • gemalen koriander
    1 tl
  • vers citroengras in schijfjes (5 mm)
    1 stengel
  • verse Thaise basilicum enkel de blaadjes
    15 g
  • olie
    50 g
  • zout
    1 tl
Assemblage
  • olie
    20 g
  • aubergine in schijfjes (2 x 3 cm)
    250 g
  • kokosmelk
    400 g
  • water
    300 g
  • palmsuiker (választható)
    1 el
    1 el bruine suiker
  • verse kaffir limoenbladeren
    3
    3 gedroogde kaffir limoenbladeren
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
    ½
  • gemalen witte peper
    ½ tl
  • zoete aardappelen in stukken (3 cm)
    200 g
  • broccoliroosjes gehalveerd
    100 g
  • vissaus (választható) veganistisch
    1 el
  • suikererwten geknipt
    80 g
    80 g peultjes, gehalveerd
  • babymaïs uit blik, uitgelekt
    80 g
  • kokosolie vloeibaar (zie tip)
    1 el
  • honing
    1 el
  • zout
    ½ el
  • verse bieslook in schijfjes (0,5 cm)
    1 takje
  • verse korianderbladeren als afwerking
    3 takjes
  • verse groene chilipepers (választható) in dunne plakjes, als afwerking
  • verse Thaise basilicum enkel de blaadjes, als afwerking
  • limoenen in partjes, als afwerking
    1 - 2

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portie

Nátrium 1158.5 mg
Fehérje 8.5 g
Kalória 2195.8 kJ / 524.3 kcal
Zsír 21 g
Rost 8 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 70 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dagelijks en creatief 9 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chili non Carne

4.2(12)

1óra

Vegan Lasagne met Linzen

4.0(1)

2óra 20p

Noten bolognese

4.7(27)

35p

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

4.6(49)

40p

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

4.4(20)

40p

Indiase groentencurry

4.4(29)

50p

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nincs értékelés

Salade van cannellinibonen

Nincs értékelés

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(3)

40p

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Nincs értékelés

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

4.0(1)

1óra

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése