Eszközök és tartozékok
Caldeirada marinera de mero
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 raciones
Összetevők
-
400 g de agua
-
45 g de sal
-
1000 g de mero con piel (1 lomo)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
1 cucharada de vinagre
-
250 g de caldo de pescado
-
1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
-
2 hojas de laurel secas
-
150 g de cebolla en juliana o en aros
-
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
-
75 g de vino blanco seco
-
1 pellizco de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
4707.7 mg
Fehérje
53.2 g
Kalória
2232 kJ /
533 kcal
Zsír
20.8 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
28.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Galicia
24 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Revista Thermomix nº 155
52 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHamburguesa de merluza y gambón
10p
Rape con espárragos a la marinera
30p
Pizza con base de atún
1óra
Judías blancas con langostinos y almejas
50p
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1óra
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30p
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos
10p
Almejas al vino blanco con arroz
1óra 40p
Merluza a la koskera
45p
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1óra
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15p
Pudin de pescado con aguacate
2óra