Eszközök és tartozékok
Caldeirada marinera de mero
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 raciones
Összetevők
-
400 g de agua
-
45 g de sal
-
1000 g de mero con piel (1 lomo)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
1 cucharada de vinagre
-
250 g de caldo de pescado
-
1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
-
2 hojas de laurel secas
-
150 g de cebolla en juliana o en aros
-
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
-
75 g de vino blanco seco
-
1 pellizco de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
4707.7 mg
Fehérje
53.2 g
Kalória
2232 kJ /
533 kcal
Zsír
20.8 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
28.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Galicia
24 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Revista Thermomix nº 155
52 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Atún con sabor a Huelva
1óra
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1óra
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Chirlas en salsa verde de cilantro
25p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Mero en amarillo
45p
Mejillones al jengibre
25p
Salmon en croûte con risotto de limón
45p
Almejas al vino blanco con arroz
1óra 40p
Langostinos thai
15p