Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem

Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem

3.6 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
6 porcji

Összetevők

Flany ze strączków zielonego groszku
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 700 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
  • 1000 g młodego, zielonego groszku, w strączkach
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
  • mąka pszenna do oprószenia foremek
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 jajka
Miętowy jogurt
  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 150 g jogurtu typu greckiego
  • 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 526 mg
Fehérje 14 g
Kalória 1599 kJ / 382 kcal
Zsír 26 g
Rost 8.4 g
Telített zsír 10 g
Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése