Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

4.2 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 15p

6 portions

Összetevők

410 g d'eau
10 g d'armagnac
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
10 g d'huile neutre et un peu pour le saladier
60 g d'ail
5 g de beurre demi-sel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 665.5 mg

Fehérje 9.5 g

Kalória 1480 kJ / 351.3 kcal

Zsír 5 g

Rost 3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 63.7 g

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