Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

3.7 9 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
3 portions

Összetevők

Bison Burgers
  • bison, freshly ground (see Tip)
    600 g
    600 g ground bison, (see Tip)
  • onion in pieces
    75 g
  • garlic cloves peeled (approx. 2 large)
    8 g
  • egg
    1
  • beer golden Canadian beer or ale (see Tip)
    75 g
  • Worcestershire sauce
    1 ½ tsp
  • onion powder
    ½ tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
  • dried red chilli flake
    ½ tsp
  • strong cheddar cheese cut into 3 cubes
    135 g
Grilled Picked Onions
  • red onions peeled and trimmed
    150 g
  • apple cider vinegar
    120 g
  • sugar
    60 g
  • salt
    1 tsp
  • olive oil to grease
  • burger buns toasted, to serve
    3

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2213.9 mg
Fehérje 62 g
Kalória 2823.1 kJ / 674.7 kcal
Zsír 22.3 g
Rost 2.4 g
Telített zsír 11.6 g
Szénhidrát 52.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése