Eszközök és tartozékok
Laugenbrötchen (Panini di Heidi)
Előkészítés 40p
Összesen 4óra 30p
10 pezzi
Összetevők
Impasto
-
300 g acqua
-
10 g zucchero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 00
-
10 g di sale
Bagno di bicarbonato
-
40 g di bicarbonato di sodio
-
sale grosso a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
395.4 mg
Fehérje
5.7 g
Kalória
716 kJ /
171.1 kcal
Zsír
0.4 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
38.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane sciocco
3h
Panini alle noci e curcuma
4h 40min
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3h 35min
Cornetto di Matera
4h 30min
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21h
Pai Bao (pane asiatico)
5h 30min
Focaccine con olive
3h 50min
Pane pugliese di semola
12h
Rosette alle mele
3h 30min
Baguette francese (TM6)
5h
Michetta
6h 30min
Focaccia al pesto
3h 40min