Eszközök és tartozékok
Calamarata con crema di peperoni
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 porzioni
Összetevők
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 peperoncino (választható) mediamente piccante, a rondelle
-
1 spicchio di aglio
-
170 g di cipolle rosse di Tropea a rondelle
-
330 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di pasta secca tipo calamarata
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di olive nere denocciolate
-
150 g di Provolone piccante a cubetti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
362.6 mg
Fehérje
17.2 g
Kalória
2249.2 kJ /
537.5 kcal
Zsír
22.6 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
5.6 g
Szénhidrát
70.7 g