Eszközök és tartozékok
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
6 raciones
Összetevők
Polvo de ajo
-
6 dientes de ajo
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
Solomillos en salsa de hinojo
-
2 cucharaditas de semillas de hinojo
-
2 cucharaditas de granos de pimienta rosa
-
120 g de queso mascarpone
-
1 cucharada de extracto de buey
-
30 g de brandy
-
2 solomillos de cerdo ibérico (600 g)
-
2 naranjas peladas y en gajos (sin nada de parte blanca)
-
1 bulbo de hinojo cortado en gajos (aprox. 300 g)
-
40 g de mantequilla
-
200 g de agua
-
1 pellizco de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
26.92 g
Kalória
1900 kJ /
454 kcal
Zsír
36.36 g
Rost
0.91 g
Szénhidrát
4.62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
De segundo, carne
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
DE SEGUNDO, CARNE
13 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2h
Tamales guanajuatenses
2h 30min
Tamales oaxaqueños
2h
Tamales rancheros
2h
Tamales sonorenses
2h
Tacos de cachete
2h
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45min
Tamales norteños
2h
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7h 20min
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Stroganoff de res
1h
Pollo con mole verde
1h