Eszközök és tartozékok
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
6 raciones
Összetevők
Polvo de ajo
-
6 dientes de ajo
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
Solomillos en salsa de hinojo
-
2 cucharaditas de semillas de hinojo
-
2 cucharaditas de granos de pimienta rosa
-
120 g de queso mascarpone
-
1 cucharada de extracto de buey
-
30 g de brandy
-
2 solomillos de cerdo ibérico (600 g)
-
2 naranjas peladas y en gajos (sin nada de parte blanca)
-
1 bulbo de hinojo cortado en gajos (aprox. 300 g)
-
40 g de mantequilla
-
200 g de agua
-
1 pellizco de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
26.92 g
Kalória
1900 kJ /
454 kcal
Zsír
36.36 g
Rost
0.91 g
Szénhidrát
4.62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
De segundo, carne
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
DE SEGUNDO, CARNE
13 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWellington de pavo con salsa de champiñones
1óra 40p
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1óra 30p
Tamales sonorenses
2óra
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1óra 20p
Mole xiqueño
1óra 20p
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1óra 30p
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2óra
Pollo marinado con puré de patatas
13óra
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50p
Filete Wellington
2óra 10p
Tamales norteños
2óra