Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

4.5 8 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

4 doses

Összetevők

Mistura de especiarias berbere

sementes de coentros
2 c. chá de
pau de canela
½
pimenta-da-Jamaica
4 - 5 grãos de
feno-grego
1 ½ c. chá de
cravinhos
8
gengibre em pó
1 ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
5 g
sementes de cardamomo
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
colorau
10 g
paprika fumada
5 g
curcuma em pó
1 c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de

Lentilhas

cebola cortada em pedaços
100 g
chalota
60 g
alho
2 dentes de
tomate-cereja cortado em metades
150 g
150 g tomate maduro, cortado em pedaços
manteiga
50 g
lentilhas vermelhas secas (ver dica)
250 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 - 1 ½ c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
folha de louro
1
concentrado de tomate
15 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 404 mg

Fehérje 18.3 g

Kalória 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 12 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 55.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Momentos de partilha 15 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salada de beterraba e morango

5p

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40p

Empadão de seitan

2óra

Massa com molho de tomate assado

30p

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

1óra 30p

Palitos de legumes

1óra 10p

Dhal de coco

25p

Massa de tomate seco e tempeh

30p

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55p

Chili com soja

55p

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35p

Esparregado de grelos e nabiças

40p

Összes megjelenítése