Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

4.5 8 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

4 doses

Összetevők

Mistura de especiarias berbere

sementes de coentros
2 c. chá de
pau de canela
½
pimenta-da-Jamaica
4 - 5 grãos de
feno-grego
1 ½ c. chá de
cravinhos
8
gengibre em pó
1 ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
5 g
sementes de cardamomo
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
colorau
10 g
paprika fumada
5 g
curcuma em pó
1 c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de

Lentilhas

cebola cortada em pedaços
100 g
chalota
60 g
alho
2 dentes de
tomate-cereja cortado em metades
150 g
150 g tomate maduro, cortado em pedaços
manteiga
50 g
lentilhas vermelhas secas (ver dica)
250 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 - 1 ½ c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
folha de louro
1
concentrado de tomate
15 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 404 mg

Fehérje 18.3 g

Kalória 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 12 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 55.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Momentos de partilha 15 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble de amêndoa com legumes

1óra

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1óra

Chili com seitan

25p

Sopa de favas e hortelã

45p

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40p

Bolonhesa de frutos secos

35p

Massa com molho de tomate assado

30p

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1óra 20p

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45p

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1óra

Cuscuz de couve-flor com tofu

8óra

Hambúrgueres de feijão-preto

40p

Összes megjelenítése