![Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03e25c1a-9457-4b23-a52c-1179ee0ab109/Derivates/5b667182-0dcb-4a17-8e4c-be3ca335b4a8.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Albóndigas de lentejas
- 150 g de cebolla cambray, en trozos (3 cm)
- 150 g de apio, en trozos (3 cm)
- 150 g de zanahoria, en trozos (3 cm)
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de lenteja roja, seca
- 530 g de agua
- 60 g de puré de tomate
- 2 cdita de sal fina
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 huevo
- 200 g de pan molido
- 2 huevos, para batir
- harina de trigo, para enharinar
- 600 g de jitomate triturado
- 20 g de vinagre balsámico blanco
- 2 cditas de azúcar
- 30 g crema fresca, (crème fraîche)
Nidos de espagueti
- 3000 g agua
- sal, para el agua de cocción
-
500
g de espagueti
vagy 500 g de fetuccine (pasta larga seca) - 60 g de pimiento rojo, en triángulos (1 cm x 1 cm x 1 cm)
- 20 g de crema
- 2 - 3 de aceitunas negras deshuesadas, cortado en trozos pequeños
- perejil fresco, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1989.4 kJ / 475.5 kcal
- Fehérje
- 19.5 g
- Szénhidrát
- 78.2 g
- Zsír
- 9.7 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 8.2 g
- Nátrium
- 0.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Boloñesa de lentejas
35min
Barbacoa de hongos
30min
Lentejas estofadas
9h
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 Min
Cacerola de papas
1 Std. 10 Min
Tinga de setas
25 menit
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35min
Hojaldre de flor de calabaza
45min
Garbanzos con camote y espinacas
40min
Acelgas en adobillo
40min