Pollo jamaiquino
TM6 TM5

Pollo jamaiquino

4.3 (18 értékelés)

Összetevők

Condimento Jerk

  • 50 g de cebolla blanca, en mitades
  • 1 cdita de hojuelas de chile seco
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 20 g de vinagre blanco
  • 1 cda de ron oscuro
  • 1 cda de salsa de soya
  • 20 g de puré de jitomate
  • 15 g de azúcar morena
  • 15 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 1 pizca de tomillo seco
  • ⅓ cdita de canela en polvo
  • ⅓ cdita de jengibre en polvo
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo
  • 1 pizca de clavo de olor, molido
  • 1 cda de paprika dulce
  • ⅓ cdita de pimienta negra molida
  • 2 cditas de sal

Pollo Jerk

  • 600 g de filete de pechuga de pollo sin piel
    vagy 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel
  • 1 ramita de romero fresco, sólo las hojas
  • 1200 g de agua

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
1414.3 kJ / 338 kcal
Fehérje
32.5 g
Szénhidrát
8.5 g
Zsír
18.3 g
Telített zsír
4.8 g
Rost
1.5 g
Nátrium
473 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése