Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de fécule de maïs
- 100 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 500 g de jus de poire
- 30 g de sucre glace
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 400 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 10 feuilles de brick, pliées en deux
- 4 poires, coupées en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2067.3 kJ / 495.4 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 55.3 g
- Zsír
- 25.9 g
- Telített zsír
- 15.8 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 316.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Petites lunes à la vanille
40 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Goûters fondants au chocolat
1óra
Cinnamon rolls au potimarron
3h 20min
Muffins à la pâte à tartiner
30min
Bûche meringuée au citron
1óra 15p
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 min
Butterbredele
2óra 30p
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mi-cuit au chocolat
45 min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2h 35min