Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt
Előkészítés 25p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
Les asperges et les pommes de terre
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de sucre
-
5 g de beurre (választható)
-
650 g de pommes de terre à chair ferme, en morceaux (2 cm)650 g de pommes de terre nouvelles petites (voir conseil)
-
1000 - 1500 g d'asperges, blanches pelées de la pointe à la base, en coupant l'extrémité dure
Sauce hollandaise au yogourt
-
150 g de beurre en morceaux
-
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
-
2 œufs
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
-
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
-
¼ de c. à café de moutarde
-
2 c. à café de jus de citron
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
672 mg
Fehérje
13 g
Kalória
2288 kJ /
546 kcal
Zsír
38 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
24 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Soupe de légumes aux gnocchi
30p
Magie du sandwich
1óra 30p
Poêlée de légumes méditerranéenne
30p
Börek dans la plaque de cuisson
1óra
Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée
Nincs értékelés
Légumes rôtis marinés
50p
Houmous aux poivrons
50p
Purée de pommes de terre et de petits pois
50p
Riz aux asperges, brocoli et champignons
50p
Chaussons aux légumes
Nincs értékelés
Hamburgers végétaliens
1óra
Asperges et pommes de terre nouvelles
50p