Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa de cilantro
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g chile rojo, fresco, sin pepitas, picado
- 5 g de hojas de cilantro
-
200
g de yogur griego, sin azúcar
vagy 200 g de yogur natural - 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ¼ - ½ cdita de cúrcuma en polvo
- ½ cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
Falafel
- 400 g de garbanzo blanco cocido, escurrido
- 60 g de harina de trigo
- 6 hojas de menta frescas
- 1 echalot (aprox. 50 g), pelado y en mitades
- 1 diente de ajo, pelado (választható)
- 1 cdita de curry en polvo
- 5 g de hojas de perejil fresco
- ½ cdita de polvo para hornear
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- aceite vegetal, para freír
- 8 rebanada pan de caja blanco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1847.2 kJ / 441.5 kcal
- Fehérje
- 16.8 g
- Szénhidrát
- 71.3 g
- Zsír
- 10.5 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 10.3 g
- Nátrium
- 587.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasaña vegetariana
1 godz.
Tacos de papa
1 godz.
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Lentejas estofadas
9h
Alubias en cocción lenta TM6
14h 40 min
Pizza de Nápoles
1 godz.
Pastel de calabacita
1h 15 min
Verduras en salsa morita
35 min
Curry indio de verduras
40 min
Tinga de setas
25 Min
Kimbap vegetariano
1h 30min
Tortitas de papa
1 godz.